طرز تهیه خورش با گوشت بره

طرز تهیه خورش با گوشت بره
طرز تهیه خورش،خورش با گوشت بره

روش تهیه یک خورش با گوشت بره را در این دستور می آموزید. امیدواریم این دستور مورد استقبال شما قرار بگیرد.

مواد لازم:

    روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری

    آرد 2 قاشق غذا خوری

    پیاز خرد شده یک عدد

    گوجه فرنگی خرد شده 800گرم

    سوپ گوجه 420 گرم

    آب 6 فنجان

    جو پوست کنده یک دوم فنجان

    گوشت استیک خرد شده در قطعات 3 سانتی متری

    نان تست 150 گرم

    هویج و کرفس هر کدام ۱۵۰ گرم خرد شده

طرز تهیه:

1. روغن را در یک قابلمه کوچک روی حرارت گرم کنید.

2. گوشت خرد شده را در روغن بریزید و هم بزنید تارنگ آن کمی تیره تر شود.

3. در این هنگام آرد، پیاز، کرفس خرد شده و هویج را اضافه کنید.

4. بپزید و هم بزنید تا پیاز ها نرم شوند.

5. سپس گوجه فرنگی ها را بریزید و سوپ را با میزان آبی که در پشت پاکت آن آمده است به مواد اضافه کنید.

6. 2 ساعت با حرارت ملایم در حالیکه درب ظرف را گذاشته اید مواد را بپزید.

7. سپس در ظرف سرو بریزید و روی آنرا با تکه های نان تست تزیین کنید.

منبع :
نیکو
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه