آشپزی و تغذیه

طرز تهیه کوکوی بادمجان و فلفل

معمولا برای درست کردن کوکوی بادمجان آن را بعد از پخت می کوبیم و سپس با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم. ولی در این دستور به یک شکل دیگر این کوکوی خوشمزه را درست می‌کنیم. کد خبر: ۸۰۸۲۰. تاریخ: ۰۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۰. معمولا برای درست کردن کوکوی بادمجان آن را بعد از پخت می کوبیم و سپس با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم. ولی در این دستور به یک شکل دیگر این کوکوی خوشمزه را درست می‌کنیم. حتما امتحان کنید. مواد لازم برای 4تا6 نفر. 3 پیمانه بادمجان خردشده. 1 پیمانه فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده. 1 عدد پیاز خردشده. 2 /1 پیمانه جعفری خردشده. 5 عدد تخم‌مرغ. 1 پیمانه آرد.

طرز تهیه کوکوی بادمجان طرز تهیه بادمجان طرز کوکوی بادمجان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پلوی پرتقالی

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه پلوی پرتقالی،پلوی پرتقالی طعم و مزه بسیار متفاوت و خوشمزه ای دارد بعضی وقتها با افزودن مواد بسیار ساده غذاهای لذیذ می توان درست کرد اگر کمی آب پرتقال به برنج بریزید. کد خبر: ۷۹۵۶۸. تاریخ: ۱۶ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۶:۴۵. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه پلوی پرتقالی،پلوی پرتقالی طعم و مزه بسیار متفاوت و خوشمزه ای دارد بعضی وقتها با افزودن مواد بسیار ساده غذاهای لذیذ می توان درست کرد اگر کمی آب پرتقال به برنج بریزید انقدر پلو خوش عطر می شود که باید بخورید تا بدانید. مواد لازم:. کره یا روغن مایع 2-3 قاشق. برنج 2 لیوان. نمک 1 قاشق مربا. فلفل سی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوتی پلو، پلوی خوشمزه آذری ها

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه سوتی پلو، پلوی خوشمزه آذری ها،سوتی پلو یک مدل پلوی خوشمزه آذری است که به جای آن که برای پخت برنج فقط از آب استفاده کنند ، به آب شیر هم می افزایند. کد خبر: ۷۹۵۷۲. تاریخ: ۱۶ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۰. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه سوتی پلو، پلوی خوشمزه آذری ها،سوتی پلو یک مدل پلوی خوشمزه آذری است که به جای آن که برای پخت برنج فقط از آب استفاده کنند ، به آب شیر هم می افزایند طعم شیر غذا را کاملا تحت تاثیر قرار می دهدسوتی پلو یک مدل پلوی خوشمزه آذری است که به جای آن که برای پخت برنج فقط از آب استفاده کنند ، به آب شیر هم می افزایند طعم شیر

طرز تهیه سوتی پلو طرز تهیه پلو طرز تهیه پلوی خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آبگوشت مغز دار (آبگوشت سنتی تهران)

طرز تهیه آبگوشت مغز دار،ابتدا گوشت را شسته در سبد بگذارید تا آب آن کشیده شود. پیاز را بشویید، پوست آن را جدا کنید و به چهار تکه برش بزنید. کد خبر: ۷۹۶۳۷. تاریخ: ۱۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۳۸. مواد لازم برای 4 نفر. 300 گرم گوشت آبگوشتی. 4 /1 پیمانه لوبیا سفید. 2 /1 پیمانه ( گردو ، مغز بادام ، مغز پسته و مغز فندق). 4 عدد قیسی. 6 عدد آلو خورشی. 1 عدد سیب درختی متوسط. 1 عدد پیاز. 3 ق س زعفران آب شده. به میزان لازم نمک و فلفل. طرز تهیه:. 1. ابتدا گوشت را شسته در سبد بگذارید تا آب آن کشیده شود. پیاز را بشویید، پوست آن را جدا کنید و به چهار تکه برش بزنید.

طرز تهیه آبگوشت طرز تهیه آبگوشت سنتی تهیه آبگوشت سنتی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رول‌ های بوقلمون و هویج

سینه بوقلمون را اسلایس کنید و با بیفتک‌کوب بکوبید تا کمی نازک شود ولی پاره نشود، سپس روی آن را قرص عصاره پودر شده بپاشید و بعد از آغشته کردن به روغن هسته انگور آن را با پلاستیک بپوشانید. کد خبر: ۷۹۸۲۵. تاریخ: ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۰۰. مواد لازم:. سینه بوقلمون خرد شده 250 گرم. هویج رنده شده 2/1 پیمانه. روغن هسته انگور به میزان لازم. پیاز سرخ شده4/1 پیمانه. زرشک 4 قاشق سوپخوری. نمک و فلفل و قرص عصاره به میزان لازم. پودر پنیر پارمسان 3 قاشق سوپخوری. طرز تهیه:. 1. سینه بوقلمون را اسلایس کنید و با بیفتک‌کوب بکوبید تا کمی نازک شود ولی پاره نشود، سپس رو

طرز تهیه بوقلمون طرز تهیه رول هویج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه لیمو پلو

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه لیمو پلو، اگر دلتان یک قاطی پلوی خوشمزه می خواهد که علاوه بر آن که فصلی است ،تکراری هم نباشد ، لیمو پلو را امتحان کنید. این را می توانید. کد خبر: ۷۹۹۸۰. تاریخ: ۲۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۰۰. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه لیمو پلو، اگر دلتان یک قاطی پلوی خوشمزه می خواهد که علاوه بر آن که فصلی است ،تکراری هم نباشد ، لیمو پلو را امتحان کنید. این را می توانید به عنوان یک سحری مقوی و ضد عطش هم بخورید. مواد لازم برای 5-4 نفر. 3 پیمانه نخود. 4 پیمانه برنج. 3 عدد هویج. 1 پیمانه کشمش پلویی. 2 عدد لیمو سنگی. 1 عدد پیاز. 2 /1 پیمانه مخلوط خلال پ

طرز تهیه پلو طرز تهیه لیمو پلو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آبگوشت زیره کرمان

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه آبگوشت زیره،کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند. کد خبر: ۷۸۶۲۰. تاریخ: ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۸. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه آبگوشت زیره،کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند. هیچ خبری از نخود و لوبیاو سیب‌زمینی در آن نیست. فقط گوشت است و زیره و کمی سیر. اگر دلتان می‌خواهد یک آبگوشت ناب، قدیمی و سنتی بخورید حتماً مدل زیره ای آن را امتحان

طرز تهیه آبگوشت طرز تهیه زیره تو طرز تهیه زیره

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوفته بالکان

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه کوفته بالکان،کوفته ای که آموزش می دهیم به سبک بالکان است در آنجا مغازه های زیادی وجود دارد که به این سبک کوفته درست می کنند کنارش هم از بادمجان و فلفل تند. کد خبر: ۸۰۲۹۷. تاریخ: ۲۸ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۸. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه کوفته بالکان،کوفته ای که آموزش می دهیم به سبک بالکان است در آنجا مغازه های زیادی وجود دارد که به این سبک کوفته درست می کنند کنارش هم از بادمجان و فلفل تند سس درست میکنند این کوفته را در خانه به این شیوه درست کنید مدت پخت این کوفته یک ساعت است. مواد لازم :. بکینگ پودر نصف قاشق چای. پاپریکا نصف قاشق چای.

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رشته‌ پلوی دامغانی

آشپزی و تعذیه،طرز تهیه رشته‌ پلوی دامغانی،رشته‌پلو مخصوص بهار است. دامغانی‌ها این غذا را بیشتر در فروردین ، اردیبهشت و خرداد می‌پزند و رشته‌ها را هم خودشان دسته‌جمعی دورهم درست می‌کنند. کد خبر: ۷۸۸۵۱. تاریخ: ۰۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۲. آشپزی و تعذیه،طرز تهیه رشته‌ پلوی دامغانی،رشته‌پلو مخصوص بهار است. دامغانی‌ها این غذا را بیشتر در فروردین ، اردیبهشت و خرداد می‌پزند و رشته‌ها را هم خودشان دسته‌جمعی دورهم درست می‌کنند. رشته‌پلوی مردم این شهر یک غذای سنتی و رسمی است و کلاً دستور پختش با بقیه غذاها فرق می‌کند. اگر دلتان یک غذای مجلسی و لذیذ می‌خواه

طرز تهیه رشته پلوی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوفله بادمجان

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه سوفله بادمجان،اگر عاشق بادمجان هستید و بیشترین غذایی که بلد هستید با بادمجان بپزید کشک یا حلیم بادمجان است ، سوفله را از دست ندهید. کد خبر: ۷۸۹۰۲. تاریخ: ۰۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۴. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه سوفله بادمجان،اگر عاشق بادمجان هستید و بیشترین غذایی که بلد هستید با بادمجان بپزید کشک یا حلیم بادمجان است ، سوفله را از دست ندهید. هم خوشمزه است هم باب طبع بچه ها. همه اش حلیم بادمجان نپزید ؛ سوفله بادمجان هم خوشمزه تر است هم فانتزی تر !. مواد لازم برای تهیه سوفله:. 500 گرم گوشت چرخ کرده. 2 کیلوگرم بادمجان. 1 عدد پیاز درشت.

طرز تهیه سوفله بادمجان طرز تهیه سوفله طرز تهیه بادمجان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه یک صبحانه پرانرژی برای کودکان

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه یک صبحانه پرانرژی برای کودکان ،معمولا بچه‌ها به‌خصوص در مقطع دبستان با خوردن میوه‌جات آن هم در قالب صبحانه میانه چندانی ندارند. ولی این ترفند شماست. کد خبر: ۷۸۹۰۷. تاریخ: ۰۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۳۶. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه یک صبحانه پرانرژی برای کودکان ،معمولا بچه‌ها به‌خصوص در مقطع دبستان با خوردن میوه‌جات آن هم در قالب صبحانه میانه چندانی ندارند. ولی این ترفند شماست که دو میوه پرخاصیت انرژی‌زا را در ترکیبی خوشمزه به عنوان صبحانه به خوردشان بدهید. این صبحانه برای روزهای امتحانات سخت بچه‌ها مثل علوم و ریاضی پیشنهاد مناسبی اس

طرز تهیه صبحانه طرز تهیه یک صبحانه طرز تهیه صبحانه کودکان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه مقلوبه پلـو، لذیذ ترین غذای ترکیه ای

طرز تهیه مقلوبه پلـو، لذیذ ترین غذای ترکیه ای. آشپزی و تعذیه،طرز تهیه مقلوبه پلـو، لذیذ ترین غذای ترکیه ای ،یکی دیگر از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای ترکیه ای مقلوبه است که البته در مدل های مختلف و با مواد متنوع درست می شود. کد خبر: ۷۹۱۳۵. تاریخ: ۰۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۳. آشپزی و تعذیه،طرز تهیه مقلوبه پلـو، لذیذ ترین غذای ترکیه ای ،یکی دیگر از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای ترکیه ای مقلوبه است که البته در مدل های مختلف و با مواد متنوع درست می شود. مواد لازم برای 6 نفر. 3 پیمانه برنج. 2 عدد بادمجان متوسط. 100گرم خلال بادام. 200 گرم گوشت چرخ کرده

طرز تهیه مقلوبه طرز تهیه غذای مقلوبه طرز تهیه غذای لذیذ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی ،اگر دلتان هوس یک غذای خوشمزه کرده است که مزه ای شبیه فست فود داشته باشد ولی خیلی سالم و مقوی باشد، این غذا یکی از بهترین پیشنهاد هاست. کد خبر: ۷۹۳۸۹. تاریخ: ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۷. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی ،اگر دلتان هوس یک غذای خوشمزه کرده است که مزه ای شبیه فست فود داشته باشد ولی خیلی سالم و مقوی باشد، این غذا یکی از بهترین پیشنهاد هاست. ترکیب مرغ، پنیر و سیب زمینی طعم فوق العاده ای به این غذا می دهد. مواد لازم برای 6-4 نفر. 1 عدد سینه مرغ. 3 عدد سیب زمینی متوسط. 3 ق س پیاز داغ

طرز تهیه گراتن سیب زمینی طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه اورمـیه خورش (غذای محلی ارومیه)

طرز تهیه اورمـیه خورش،اورمـیه خوروشـته یا همان ارومیه خورش تقریبا غذایی شبیه خوراک لوبیا چیتی است که جزو غذاهای معروف و خوشمزه ارومیه یا همان اورمیه قدیم است. کد خبر: ۷۷۹۱۰. تاریخ: ۱۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۶:۴۵. مواد اولیه:. گوشت 400گرم. لوبیا چیتی 2پیمانه. پیاز 1عدد. بادمجان 2عدد. گوجه فرنگی 2عدد. سیب زمینی 2عدد. غوره نصف پیمانه. زعفران نصف قاشق چایخوری. کره 2قاشق غذاخوری. نمک به میزان لازم. فلفل به میزان لارم. روغن به میزان لازم. اورمـیه خوروشـته یا همان ارومیه خورش تقریبا غذایی شبیه خوراک لوبیا چیتی است که جزو غذاهای معروف و خوشمزه ارومیه یا همان اورم

تهیه غذای خورش طرز تهیه غذای محلی طرز تهیه خورش محلی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دلمه نخود و سبزيجات

طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات،پیاز را پوست کنده، بشویید و نگینی خرد کنید. فلفل دلمه‌ای و کرفس را هم نگینی خرد کنید و کناربگذارید. کد خبر: ۷۸۳۰۲. تاریخ: ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۰. مواد لازم. 2/1 پیمانه نخود آشی. 1 عدد پیاز متوسط. 1 ق‌س جعفری خردشده. 1 ق‌س گشنیز خردشده. 3 ساقه کرفس. 1 عدد فلفل دلمه‌ای کوچک. مواد لازم برای سس. 4 ق‌س سرکه. 2 ق‌س روغن زیتون. به مقدار لازم نمک و فلفل. طرز تهیه:. 1. پیاز را پوست کنده، بشویید و نگینی خرد کنید. فلفل دلمه‌ای و کرفس را هم نگینی خرد کنید و کناربگذارید. 2. نخود را آبپز کرده و بعد آبکش کنید. حالا همه مواد را د

طرز تهیه دلمه طرز تهیه نخود طرز تهیه سبزیجات

ادامه مطلب ...
طرز تهیه املت جوانه ماش

قارچ‌ها را شسته و ورقه ورقه کنید. کمی آبلیمو روی آنها ریخته و بعد در یک تابه روی حرارت زیاد با مقدار کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. جوانه را هم افزوده کمی حرارت دهید تا نرم شود. کد خبر: ۷۸۳۶۳. تاریخ: ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۰. مواد لازم برای یک نفر. 1 پیمانه جوانه ماش. 1 عدد سفیده تخم‌‌مرغ. 4/1 پیمانه قارچ. 8/1 پیمانه فلفل دلمه‌ای رنگی نگینی‌ شده. 1 عدد گوجه‌ فرنگی متوسط. به مقدار لازم نمک و فلفل. 8/1 پیمانه پنیر صبحانه نگینی‌ شده. 2 ق‌س روغن یا کره. 1 ق‌س آبلیمو. املت جوانه ماش. طرز تهیه:. 1. قارچ‌ها را شسته و ورقه ورقه کنید. کمی آبلیمو روی آنها

طرز تهیه املت طرز تهیه جوانه ماش طرز تهیه جوانه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش بهار

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه خورش بهار،فصل بهار فصل رویش انواع سبزیجات معطر و خاص است پس باید از فرصت استفاده کرد و با این سبزیجات، انواع غذاهای خوش عطر و طعم پخت. کد خبر: ۷۷۶۲۰. تاریخ: ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۵. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه خورش بهار،فصل بهار فصل رویش انواع سبزیجات معطر و خاص است پس باید از فرصت استفاده کرد و با این سبزیجات، انواع غذاهای خوش عطر و طعم پخت. درست است که وارد تابستان شدیم، اما هنوز فرصت را از دست نداده ایم. یکی از این غذاها، خورش بهار است که در تهیه آن از سبزیجات متنوعی از قبیل ریواس، کنگر، کرفس و گوجه سبز استفاده شده است. قرار

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش با گوشت بره

روش تهیه یک خورش با گوشت بره را در این دستور می آموزید. امیدواریم این دستور مورد استقبال شما قرار بگیرد. کد خبر: ۷۷۶۷۰. تاریخ: ۱۲ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۰. روش تهیه یک خورش با گوشت بره را در این دستور می آموزید. امیدواریم این دستور مورد استقبال شما قرار بگیرد. مواد لازم:. روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری. آرد 2 قاشق غذا خوری. پیاز خرد شده یک عدد. گوجه فرنگی خرد شده 800گرم. سوپ گوجه 420 گرم. آب 6 فنجان. جو پوست کنده یک دوم فنجان. گوشت استیک خرد شده در قطعات 3 سانتی متری. نان تست 150 گرم. هویج و کرفس هر کدام ۱۵۰ گرم خرد شده. طرز تهیه:. 1. روغن را در یک قابل

طرز تهیه بره طرز تهیه خورش گوشت طرز تهیه ی خورش گوشت

ادامه مطلب ...
طرز تهیه تُست باقالی و پنیر فتا

طرز تهیه تُست باقالی و پنیر فتا،یک قابلمه کوچک برداشته و داخلش آب بریزین تا جوش بیاد. بعد باقالی ها رو اضافه کرده و اجازه بدین برای ۴ دقیقه بجوشه و بپزه. کد خبر: ۷۷۷۲۱. تاریخ: ۱۳ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۸. مواد لازم:. ۳۵۰ گرم باقالی (تازه یا منجمد). ۱۰۰ گرم پنیر فتا. ۲ قاشق غذاخوری برگ نعناع خرد شده. ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون. ۵۰ گرم مخلوط سالاد برگ (سبزی های مورد علاقه خودتون). ۱۰ گوجه گیلاسی. ۱ قاشق چایخوری آبلیمو. ۴ تکه نان باگت (سفید یا قهوه ای). طرز تهیه:. یک قابلمه کوچک برداشته و داخلش آب بریزین تا جوش بیاد. بعد باقالی ها رو اضافه کرده و اجازه ب

طرز تهیه باقالی طرز تهیه پنیر طرز تهیه پنیر فتا

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خاچاپوری (غذای گرجستانی لذیذ)

طرز تهیه خاچاپوری ,اب رو با خمیر مایه -روغن - نمک و ارد مخلوط کنید و خوب ورز بدید . خمیر اگر چسبناک هست اشکالی نداره اصلاااااا ارد اضافه نکنید. کد خبر: ۷۶۹۸۹. تاریخ: ۲۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۶. مواد لازم:. ارد 2 پیمانه. اب ولرم 3/4 پیمانه. خمیر مایه فوری 1 قاشق چای خوری. نمک 1/2 قاشق چای خوری. روغن مایع یا کره اب شده 1/4پیمانه. تخم مرغ. پنیر موزارلا نیم پیمانه رنده شده. پنیر صبحانه نیم پیمانه خرد شده. کره اب شده 2 قاشق غذا خوری. کمی ارد برای روی میز. 1 قاشق کره برای روی نان. طرز تهیه:. 1. اب رو با خمیر مایه -روغن - نمک و ارد مخلوط کنید و خوب ورز ب

طرز تهیه خاچاپوری طرز تهیه ی خاچاپوری طرز تهیه غذای لذیذ

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه