آشپزی و تغذیه

طرزتهیه بریانی هندی,غذای معروف هندوستان

بریانی هندی یکی از غذاهای معروف هندوستان است که با برنج و گوشت طبخ شده و علاوه بر هندوستان با روشی تقریباً مشابه در کشورهای عربی و جنوب شرقی آسیا نیز تهیه می شود. کد خبر: ۷۶۷۹۶. تاریخ: ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۷. بریانی هندی یکی از غذاهای معروف هندوستان است که با برنج و گوشت طبخ شده و علاوه بر هندوستان با روشی تقریباً مشابه در کشورهای عربی و جنوب شرقی آسیا نیز تهیه می شود. ریشه کلمه "Biryani" از کلمه "بریان" زبان فارسی گرفته شده است. مواد لازم برای مایه بریانی:. 4 قاشق سوپخوری روغن نباتی یا کره آب شده. 4 سیب زمینی کوچک، پوست کنده، نصف شده. 2 پیاز ب

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نان‌ های حلقه‌ایِ رنگارنگ

بعضی از نان ها فقط نان نیستند خودشان یک غذای کامل محسوب می شوند. این نان هم از همان هاست. شما می توانید این نان ها را به عنوان پیش غذا همراه با ماست سرو کنید. کد خبر: ۷۶۸۹۵. تاریخ: ۲۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۱. بعضی از نان ها فقط نان نیستند خودشان یک غذای کامل محسوب می شوند. این نان هم از همان هاست. شما می توانید این نان ها را به عنوان پیش غذا همراه با ماست سرو کنید. مواد لازم برای 6 نفر. 1 پیمانه آرد سفید. 1 عدد تخم‌مرغ. 1 ق س پودر خمیر ترش. 2 /1 پیمانه شیر. 1 ق چ نمک. 1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده. 1 ق چ شکر. 100 گرم پنیر سفید. 2 /1 پیمانه جعف

طرز تهیه نان طرز تهیه رنگارنگ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ماکارونی های رنگی

ماکارونی یکی از غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفدار دارد. ماکارونی یکی از انواع پاستا است. این ماده غذایی بیشتر در کارخانجات بصورت خشک تولید شده و قبل از خوردن جوشانده می‌شود. کد خبر: ۷۶۹۹۲. تاریخ: ۲۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۲۶. ماکارونی یکی از غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفدار دارد. ماکارونی یکی از انواع پاستا است. این ماده غذایی بیشتر در کارخانجات بصورت خشک تولید شده و قبل از خوردن جوشانده می‌شود. معنا و شکل ظاهری ماکارونی برحسب کشور و یا منطقه تفاوت دارد. در ژاپن معمولاً به نوعی پاستا گفته می‌شود که شکل ظاهری آن بصورت میله‌

طرز تهیه ماکارونی طرز تهیه ماکارونی رنگی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کشمش پلو با مرغ (غذای شمالی)

طرز تهیه کشمش پلو با مرغ، کشمش پلو با مرغ یکی از غذاهای معروف و محبوب آمل است که بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ میشود. کد خبر: ۷۷۰۳۸. تاریخ: ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۱۵. کشمش پلو با مرغ یکی از غذاهای معروف و محبوب آمل است که بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ میشود. مواد لازم :. برنج 6 پیمانه. مرغ 1 عدد. کشمش (پلویی) 2 پیمانه. زعفران (آب کرده) 3 قاشق سوپخوری. روغن (حیوانی) 1/2 پیمانه. پیاز (سرخ شده) 1 چهارم پیمانه. رب نارنج 3 قاشق سوپخوری. نمک به میزان لازم. فلفل به میزان لازم. روغن به میزان لازم. کرفس (اختیاری) به میزان لازم. طرز تهیه:. 1. اب

طرز تهیه کشمش طرز تهیه کشمش پلو طرز تهیه کشمش پلو با مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دو نوع شیر برنج مخصوص افطار (عکس)

روش تهیه شیر برنج ، طرز تهیه دو نوع شیر برنج مخصوص افطار : در این مطلب ما قصد داریم برای افطار یک غذای سبک و خوشمزه رو برای شما آموزش بدیم به نام شیر برنج که مطمئنم همه شما اون رو دوست دارید. در ادامه با این مطلب همراه باشد. کد خبر: ۷۷۱۴۳. تاریخ: ۳۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۶:۳۸. روش تهیه شیر برنج ، طرز تهیه دو نوع شیر برنج مخصوص افطار : در این مطلب ما قصد داریم برای افطار یک غذای سبک و خوشمزه رو برای شما آموزش بدیم به نام شیر برنج که مطمئنم همه شما اون رو دوست دارید. در ادامه با این مطلب همراه باشد. طرز تهیه شیر برنج پرتقالی ( افطار و دسر و کودکان). مو

طرز تهیه شیر برنج طرز تهیه برنج تهیه شیر برنج

ادامه مطلب ...
کوکوی محلی بسیار خوشمزه ویژه افطار

ابتدا پس از شستن و پوست گرفتن بادمجانها آنها را به صورت چهارگوش (نگینی) خرد کرده، روی آنها نمک می‌پاشیم و به مدت 1 تا 2 ساعت کنار می‌گذاریم تا تلخاب آنها گرفته شود. کد خبر: ۷۷۰۶۳. تاریخ: ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۲:۰۰. مواد اولیه برای 8 نفر:. روغن به میزان لازم. زعفران به میزان لازم (دم کرده). فلفل به میزان لازم. نمک به میزان لازم. آرد سیب زمینی 2قاشق سوپخوری. تخم مرغ 6عدد. گوشت 150گرم (چرخکرده). پیاز 2عدد. لوبیا سبز 250گرم. سیب زمینی 4عدد. بادمجان 6عدد. کدو سبز 3عدد. خلال بادام به میزان لازم. زرشک به میزان لازم. گوجه فرنگی به میزان لازم. طرز تهیه:. ابت

کوکوی بسیار خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نان شکم پر با پنیر و گردو ویژه افطار

طرز تهیه نان شکم پر با پنیر و گردو ویژه افطار،آرد را در ظرف بزرگی الک می کنیم. خمیر مایه، نمک و زردچوبه را اضافه کرده و با آرد مخلوط می کنیم. سپس روغن را اضافه کره و آب را به تدریج به آن اضافه می کنیم. کد خبر: ۷۷۳۹۰. تاریخ: ۰۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۰. مواد لازم برای خمیر:. آرد ۵۰۰ گرم. روغن ۳ قاشق غذاخوری. خمیر مایه فوری ۷-۶ گرم. نمک ۱ قاشق چایخوری. آب ولرم به مقدار کافی. زردچوبه به مقدار کم(برای خوش رنگ شدن خمیر). زرده تخم مرغ برای روی نان ۱ عدد. مواد لازم برای داخل خمیر:. گردو به مقدار کافی. پنیر به مقدار کافی. طرز تهیه:. آرد را در ظرف بزرگی الک م

طرز تهیه نان طرز تهیه شکم پر طرز تهیه نان پر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش ناردون (غذای رسمی مازندران)

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه خورش ناردون ،خورش ناردون یکی از غذاهای رسمی استان مازندران است که معمولا نهار عروسی در روستا های اطراف مازندران با این غذا پذیرایی میشه. کد خبر: ۷۷۱۸۷. تاریخ: ۳۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۴. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه خورش ناردون ،خورش ناردون یکی از غذاهای رسمی استان مازندران است که معمولا نهار عروسی در روستا های اطراف مازندران با این غذا پذیرایی میشه و از اردک و غاز و یا پرنده های وحشی نظیر خوتْکا ، پِرِلا و . استفاده میشه. غیر از مراسم عروسی در مهمانی ها ی عید ، پاگشا و . هم سرو میشه. حالت خودمونی این غذا با مرغه، اما رسمی اگه ب

طرز تهیه ناردون طرز تهیه خورش ناردون تهیه غذای خورش

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ساندویچ همبرگر دوبل

طرز تهیه ساندویچ همبرگر دوبل،گوشت چرخ‌کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس آن را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. کد خبر: ۷۷۵۱۶. تاریخ: ۰۸ تیر ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۷. مواد لازم:. گوشت چرخ کرده 300 گرم. پنیر موزارلا 50 گرم. گوجه فرنگی 2 عدد. کاهو یا سبز به دلخواه. پیاز 1 عدد. نمک و فلفل به مقدار لازم. طرز تهیه:. گوشت چرخ‌کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس آن را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت نصف گوشت چرخ کرده را پهن کنید و روی

طرز تهیه ساندویچ طرز تهیه همبرگر طرز تهیه همبرگر دوبل

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کاباس خانگی در منزل (عکس)

روش تهیه کالباس ، طرز تهیه کاباس خانگی در منزل : کالباس یک از مواد غذایی پر طرفدار هست ولی این روزها که کالباس صنعتی به صورت غیر بهداشتی تهیه میشود بهتر است کالباس را در خانه تهیه کنید و از خوردن اون لذت ببریم. کد خبر: ۷۶۴۶۶. تاریخ: ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۹:۰۴. روش تهیه کالباس ، طرز تهیه کاباس خانگی در منزل : کالباس یک از مواد غذایی پر طرفدار هست ولی این روزها که کالباس صنعتی به صورت غیر بهداشتی تهیه میشود بهتر است کالباس را در خانه تهیه کنید و از خوردن اون لذت ببریم. مواد لازم کالباس :. مرغ : ۱ کیلو ( بهتر است هم از سینه و هم از ران مرغ استفاده شود

طرز تهیه کاباس طرز تهیه کاباس خانگی طرز تهیه خانگی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رولت گوشت شیک با طعم زرشک

طرز تهیه رولت گوشت شیک با طعم زرشک،پیازها را خرد و سیرها را هم رنده کنید. گوشت چرخ‌کرده را همراه پیازها و سیرها را همراه با نمک و فلفل سیاه و رب گوجه داخل دستگاه غذاساز بریزید. کد خبر: ۷۶۵۸۲. تاریخ: ۱۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۱. مواد لازم برای تهیه رولت:. 500 گرم گوشت چرخ‌کرده مخلوط. 2 عدد پیاز متوسط. 2 حبه سیر. 4 تا 5 دانه فلفل سیاه درسته. 1 ق چ نمک. پودرسوخاری به مقدار لازم. 1 ق س رب گوجه‌فرنگی. مواد لازم برای داخل رولت:. 2 عدد تخم‌‌مرغ. 3 ق س جعفری یا گشنیز خردشده. نمک و فلفل به میزان لازم. 3 ق‌ س زرشک. 2 ق س گردوی خردشده. طرز تهیه:. 1. پیازها را

طرز تهیه رولت گوشت طرز تهیه شیک طرز تهیه شیک ها

ادامه مطلب ...
طرز تهیه میان وعده سالم برای بچه ها

طرز تهیه میان وعده سالم برای بچه ها ، این دستور طرز تهیه یک وعده سالم برای کودکان را به شما می آموزد. شما می توانید با کمی خلاقیت و حوصله اشتیاق کودکان را برای خوردن غذا بیفزایید. کد خبر: ۷۶۵۹۳. تاریخ: ۱۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۸. این دستور طرز تهیه یک وعده سالم برای کودکان را به شما می آموزد. شما می توانید با کمی خلاقیت و حوصله اشتیاق کودکان را برای خوردن غذا بیفزایید. امیدواریم این دستور مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. نان تست 4 تکه. گوجه فرنگی یک عدد. پنیر خامه ایی 100 گرم. هویج 2 تکه. کالباس یک ورق. پنیر ورقه ایی 2 ورق. کشمش 2 عدد. نصف ی

طرز تهیه میان وعده تهیه میان وعده طرز تهیه بچه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک یتیمچه بادمجان

طرز تهیه خوراک یتیمچه بادمجان،بادمجانها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد میکنیم. پیاز را نیز خلال کرده و در کمی روغن سرخ میکنیم تا طلایی شود. بادمجانها را نمک زده. کد خبر: ۷۶۷۱۳. تاریخ: ۲۲ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۸:۳۰. مواد لازم:. • چهار عدد بادنجان متوسط. • یک عدد پیــاز متوسط. • پنج عدد گوجه‌فــرنگی متوسط. • روغن مایع، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم. طرز تهیه یتیمچه ی بادمجان:. 1. بادمجانها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد میکنیم. پیاز را نیز خلال کرده و در کمی روغن سرخ میکنیم تا طلایی شود. بادمجانها را نمک زده و به مدت 10 دقیقه میگذاریم تا ت

طرز تهیه خوراک طرز تهیه خوراک بادمجان طرز تهیه یتیمچه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بورانی با پوست کدو

آشپزی و تغذیه,طرز تهیه بورانی با پوست کدو ،مفهوم بازیافت را که می دانید. همان مبحثی که از دورریختی ها وسیله با کاربرد دیگری درست می کنند. این هم یک غذای بازیافتی است. کد خبر: ۷۶۲۶۹. تاریخ: ۱۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۷:۰۰. آشپزی و تغذیه,طرز تهیه بورانی با پوست کدو ،مفهوم بازیافت را که می دانید. همان مبحثی که از دورریختی ها وسیله با کاربرد دیگری درست می کنند. این هم یک غذای بازیافتی است. تعجب نکنید. شما مطمئنا پوست کدو سبز را که نمی خورید. یک پیشنهاد ویژه برایتان داریم کدو ها را خوب بشویید و پوست آن ها را بعد از کندن به یک غذای دیگر خوشمزه ای برای ش

طرز تهیه بورانی کدو طرز تهیه کدو طرز تهیه ی بورانی کدو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیتزای سیمیت

در کاسه آرد را ریخته. نمک ریخته رویش وسطش را گود کرده مایه خمیر را می ریزیم روی مایه خمیر روغن زیتون و آب ولرم را ریخته اول خوب مایه خمیر را حل کرده سپس کم کم آرد را هم مخلوط می کنیم. کد خبر: ۷۵۷۰۶. تاریخ: ۰۲ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۱. مواد لازم. آرد ۵ لیوان. مایه خمیر فوری نصف پاکت. روغن زیتون نصف استکان. نمک و آب. موادی که آغشتته می کنیم:. کنجد- دوشاب- آب. مواد داخلی:. سوسیس ۱۰۰ گرم. پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم. فلفل سبز ۲عدد. فلفل قرمز ۲ عدد. گوجه فرنگی ۱ عدد. کاکوتی. روغن زیتون. طرز تهیه:. در کاسه آرد را ریخته. نمک ریخته رویش وسطش را گود کرده مایه خمیر ر

طرز تهیه سیمیت طرز تهیه ی سیمیت

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوکوی شکم پُر

آشپزی تغذیه,طرز تهیه کوکوی شکم پُر ،پاته سیب زمینی در واقع همان کوکوی سیب زمینی است. با این تفاوت که داخل آن با مخلوط گوشتی پر می شود. این باعث می شود کوکو طعم متفاوت. کد خبر: ۷۵۵۶۸. تاریخ: ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۷. آشپزی تغذیه,طرز تهیه کوکوی شکم پُر ،پاته سیب زمینی در واقع همان کوکوی سیب زمینی است. با این تفاوت که داخل آن با مخلوط گوشتی پر می شود. این باعث می شود کوکو طعم متفاوت و دلچسبی داشته باشد. این غذا را می توانید به عنوان یک شام مقوی تهیه کنید. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر. 5 عدد متوسط سیب‌زمینی. 300 گرم گوشت چرخ کرده. 3 ق س زرشک. 1 ع

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شام کاملا رژیمی با ذرت

درست کردن یک شام ساده درست شده از سبزیجات را در این رسپی برایتان آموزش می دهیم. این غذا کالری کمی دارد. یک شام کاملا رژیمی است و چاق نمی کند. کد خبر: ۷۵۴۰۳. تاریخ: ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۹:۵۷. درست کردن یک شام ساده درست شده از سبزیجات را در این رسپی برایتان آموزش می دهیم. این غذا کالری کمی دارد. یک شام کاملا رژیمی است و چاق نمی کند. مواد لازم:. روغن زیتون 2 قاشق چای خوری. پیاز یک عدد خرد شده. استاک سبزیجات 4 فنجان. کنسرو ذرت یک قوطی. روغن کنجد یک دوم قاشق چای خوری. موسیر 4 عدد نازک. گشنیز خرد شده تازه به مقدار لازم برای سرو. طرز تهیه:. 1. روغ

طرز تهیه شام رژیمی طرز تهیه شام های رژیمی طرز تهیه ذرت

ادامه مطلب ...
طرز تهیه كنگر پلو با رشته و گوشت

ابتدا برنج را پاک کرده و پس از شستن در کاسه ای حاوی مقداری آب و نمک خیس کنید. سپس یکی از پیازها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. پس از آن کنگرهای پاک شده را بشویید. کد خبر: ۷۵۵۱۰. تاریخ: ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۷. مواد لازم برای 6 نفر. 500 گرم کنگر پاک شده. 300 گرم گوشت چرخ کرده. 2 عدد پیاز. 200 گرم رشته پلویی. 6 پیمانه برنج. 1 ق چ رب گوجه فرنگی. نوک ق چ زعفران ساییده ش. نمک و فلفل به مقدار لازم. 1 ق چ زردچوبه. روغن یا کره به مقدار لازم. طرز تهیه:. 1. ابتدا برنج را پاک کرده و پس از شستن در کاسه ای حاوی مقداری آب و نمک خیس کنید. سپس ی

طرز تهیه کنگر طرز تهیه کنگر پلو طرز تهیه پلو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پای بوقلمون

فر را از قبل تا دمای 425 درجه فارنهایت (220 درجه سانتیگراد) گرم کنید. خمیر پای را کمی با غاتک تخت کرده و فشار دهید وکنار بگذارید. کد خبر: ۷۵۴۵۰. تاریخ: ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۶. مواد لازم :. خمیر شیرینی 2 عدد 2 لایه دایره ای اه اندازه شعاع 15 سانتی متر. کره 4 قاشق غذا خوری. پیاز 1 عدد کوچک و خرد شده. ساقه کرفس 2 عدد خرد شده. هویج 2 عدد برش خرده. جعفری 3 قاشق غذا خوری. آویشن 1 قاشق غذا خوری. نمک و فلفل به میزان لازم. عصاره مرغ 2 حبه. آب 2 فنجان. سیب زمینی 3 عدد پوست کنده. بوقلمون1 و 1/2 فنجان مکعب شده. آرد 3 قاشق غذا خوری. شیر 1/2 فنجان. طرز ته

طرز تهیه پای طرز تهیه بوقلمون

ادامه مطلب ...
طرز تهیه صبحانه شیک و آسان

سپس موز ها را روی سینی در فر قرار دهید و 5 دقیقه منتظر شوید تا نرم شود. اجازه دهید تا خنک شود. سپس برش دهید و کنار بگذارید. کد خبر: ۷۵۲۶۴. تاریخ: ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۰. مواد لازم:. موز رسیده کوچک یک عدد. شکر قهوه ایی یک قاشق مربا خوری. مارشمالو در سایز بزرگ 4 عدد. کره بادام زمینی یا شکلات صبحانه 2 قاشق غذا خوری. بیسکوئیت کراکر نمکی 8 عدد. صبحانه شیک با موز گریل شده!+عکس. طرز تهیه:. گریل را روی 350 درجه فارنهایت گرم کنید. پوست موزها بکنید . سپس موز ها را روی سینی در فر قرار دهید و 5 دقیقه منتظر شوید تا نرم شود. اجازه دهید تا خنک شود. سپس برش

طرز تهیه صبحانه طرز تهیه شیک طرز تهیه شیک ها

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه