آشپزی و تغذیه

طرز تهیه کلم پلو با کلم بنفش و هویج

آشپزی و تغذیه,طرز تهیه کلم پلو با کلم بنفش و هویج،کلم پلو انواع مختلف دارد شیرازی آن از همه معروفتر است که سبزی دارد و کوفته قلقلی. من این کلم پلو را با سویا درست کردم. کد خبر: ۷۱۰۹۵. تاریخ: ۱۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۹:۰۰. آشپزی و تغذیه,طرز تهیه کلم پلو با کلم بنفش و هویج،کلم پلو انواع مختلف دارد شیرازی آن از همه معروفتر است که سبزی دارد و کوفته قلقلی. من این کلم پلو را با سویا درست کردم. اگر سویا دوست نداشتید با گوشت چرخ شده و سرخ کرده کلم پلو را درست کنید . آماده سازی : ۳۰ دقیقه. پخت : ۶۰ دقیقه. مواد لازم جهت تهیه کلم پلو با برگ کلم بنفش و هویج ب

طرز تهیه کلم پلو طرز تهیه پلو طرز کلم پلو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیش غذای خوشمزه با بادنجان (عکس)

آشپزی و تغذیه,طرز تهیه پیش غذای خوشمزه با بادنجان،من در اینجا دستور تهیه ی سالاد بادمجون رو برای شما آماده کردم ، این سالاد یه پیش غذای بسیار محبوب در بسیاری از نقاط رومانی است. کد خبر: ۷۱۲۰۶. تاریخ: ۱۲ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۰. آشپزی و تغذیه,طرز تهیه پیش غذای خوشمزه با بادنجان،من در اینجا دستور تهیه ی سالاد بادمجون رو برای شما آماده کردم ، این سالاد یه پیش غذای بسیار محبوب در بسیاری از نقاط رومانی است . این یه غذای گیاهیه و بسیار راحت و آسون میشه اون رو درست کرد . شما می تونین این سالاد رو با نون به عنوان یه غذای سبک و میان وعده سرو کنین . من در

طرز تهیه غذای خوشمزه طرز غذای خوشمزه تهیه غذای خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه مرغ لقمه با کنجد

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه مرغ لقمه با کنجد ،یکی از غذاهایی که از مرغ تهیه می شود، مرغ لقمه با کنجد است که این غذا از کشور چین می باشد (به عبارت دیگر غذا ریشه چینی دارد. کد خبر: ۷۱۳۵۳. تاریخ: ۱۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۹:۰۰. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه مرغ لقمه با کنجد ،یکی از غذاهایی که از مرغ تهیه می شود، مرغ لقمه با کنجد است که این غذا از کشور چین می باشد (به عبارت دیگر غذا ریشه چینی دارد). غذاهای چینی معمولاً به صورت کوچک و با مواد خاصی ( مانند کنجد، میگو، جوانه ماش و دیگر سبزیجات) تهیه می شوند. مواد لازم:. کنجد:۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد. روغن مایع ۶ الی ۷ قاش

طرز تهیه مرغ طرز تهیه لقمه طرز تهیه کنجد

ادامه مطلب ...
نحوه تهیه سالاد مقوی فرانسوی برای سیزده بدر

آشپزی و تغذیه،سالاد مقوی فرانسوی برای سیزده بدر،امسال برای سیزده بدرتان محض تنوع هم که شده یک سالاد مقوی فرانسوی در نظر گرفته‌ایم. تهیه‌اش کار سختی نیست به امتحانش می‌ارزد. کد خبر: ۷۱۳۵۸. تاریخ: ۱۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۹:۳۰. آشپزی و تغذیه،سالاد مقوی فرانسوی برای سیزده بدر،امسال برای سیزده بدرتان محض تنوع هم که شده یک سالاد مقوی فرانسوی در نظر گرفته‌ایم. تهیه‌اش کار سختی نیست به امتحانش می‌ارزد. با ما باشید تا با این سالاد بلغور فرانسوی مخصوص سیزده بدر آشنا شوید. مدت زمان تهیه‌ی این سالاد 20 دقیقه و برای چهار نفر است. مواد لازم. بلغور 150 گرم. لوب

نحوه تهیه سالاد تهیه سالاد فرانسوی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آش دوغ اصل اردبیل

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه آش دوغ اصل اردبیل،شاید تاکنون نام آش دوغ را شنیده یا طعم آن را در سفر به اردبیل یا سرعین چشیده باشید. در این دستور پخت، آش دوغ خوشمزه محلی خودمان را آموزش خواهم داد. کد خبر: ۷۰۷۶۲. تاریخ: ۰۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۰. مواد اولیه :. نخود (پخته شده) ۱. ۵ پیمانه. برنج (برنج ایرانی) ۱ پیمانه. ماست (پرچرب) ۲ لیتر. دوغ (دوغ محلی ترجیحا) ۲ لیتر. سبزیجات (تره، گشنیز، برگ سیر تازه) نیم کیلو. تخم مرغ ۱ عدد. گوشت چرخ کرده (با چربی کم) ۲۵۰ گرم. نعنا خشک (برای تزیین) به مقدار لازم. نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم. پیاز (رنده و آب گرفته شده)

طرز تهیه آش دوغ طرز تهیه دوغ طرز آش دوغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش چاغاله بادام

آشپزی و تغذیه,طرز تهیه خورش چاغاله بادام ,ابتدا گوشت را بشویید و به صورت خورشتی خرد کنید. در ظرفی مناسب مقداری روغن بریزید و گوشت را کمی در آن تفت دهید, 2عدد پیاز را پوست بگیرید. کد خبر: ۷۰۶۰۱. تاریخ: ۲۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۸:۲۵. مواد اولیه :. گوشت 400گرم. سبزی (شامل نعنا و جعفری) 250تا300گرم. چاغاله بادام 300گرم. برگ بو 4عدد. پیاز 4عدد. زعفران (آبکرده) 2قاشق غذاخوری. آبغوره به میزان لازم. لیمو عمانی 2عدد. طرز تهیه:. 1. ابتدا گوشت را بشویید و به صورت خورشتی خرد کنید. در ظرفی مناسب مقداری روغن بریزید و گوشت را کمی در آن تفت دهید. 2عدد پیاز را پوست ب

طرز تهیه خورش چاغاله بادام طرز تهیه خورش چاغاله طرز تهیه بادام

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پلو شیرازی، فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه پلو شیرازی، فوق العاده خوشمزه،مرغ را هم بعد از تمیز کردن با دولیوان آب و یک عدد پیاز خرد شده و البته کمی نمک و فلفل بپزید،برای گرفتن بوی مرغ می‌توانید یک عدد هویج هم هنگام طبخ آن داخل ظرف بیاندازید. کد خبر: ۷۰۵۸۱. تاریخ: ۰۱ فروردین ۱۳۹۴ - ۲۱:۰۰. مواد لازم:. برنج برای یک کیلو. مرغ حدود یک کیلو. بادمجان قلمی متوسط 5 عدد. زرشک 100 گرم. زعفران ساییده شده یک قاشق مربا خوری. شکر دو قاشق سوپخوری. روغن 150 گرم. زرده تخم مرغ 2 عدد. ماست یک لیوان. نمک و فلفل به مقدار لازم. روش تهیه :. 1- بهتر است همین اول کاری برنج را خیس کنید. 2- مرغ را هم بعد

طرز تهیه پلو طرز تهیه شیرازی پلو طرز تهیه پلو شیرازی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بورک اسفناج

آشپزی و تغذیه,طرز تهیه بورک اسفناج ,ابتدا اسفناج پخته شده را سرخ می‌کنیم تا جایی که بوی خامی آن گرفته شده و عطر خوشش متصاعد شود. پنیرها را رنده کرده داخل اسفناج می‌ریزیم. کد خبر: ۷۰۶۰۳. تاریخ: ۰۲ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۰. موادلازم:. اسفناج پخته شده 700 گرم. پیاز سرخ شده یک عدد. پنیر فیلافیلا 250 گرم. پودر پنیرپارمزان 50 گرم. پنیر بوترگیزه 100 گرم. خمیر یوفکای مخصوص غذا یک بسته. زرد�� تخم‌مرغ یک عدد. زعفران مقداری. کنجد برای تزئین. روش تهیه:. 1. ابتدا اسفناج پخته شده را سرخ می‌کنیم تا جایی که بوی خامی آن گرفته شده و عطر خوشش متصاعد شود. پنیرها را

طرز تهیه بورک طرز تهیه بورک اسفناج طرز تهیه اسفناج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه دمی پلو پوست کدو،دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد. کد خبر: ۷۰۳۰۰. تاریخ: ۱۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۷:۴۸. آشپزی و تغذیه،طرز تهیه دمی پلو پوست کدو،دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد. مواد لازم جهت تهیه دمی پلو پوست کدو برای 4 نفر :. کدو 5 عدد. پیاز 2 عدد. گوجه فرنگی 3 عدد. سویا خیس کرده 1 پیمانه. برنج خیس کرده 3 پیمانه. طرز تهیه دمی پلو پوست کدو :. دمی پلو با

طرز تهیه دمی طرز تهیه پلو طرز تهیه دمی پلو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آبگوشت بامبه

طرز تهیه آبگوشت بامبه,گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد. بعد از نیم پز شدن گوشت گوجه های رنده شده و نمک و فلفل و ادویه و رب رو به همراه بامیه ها به گوشت اضافه نمایید. کد خبر: ۷۰۴۹۹. تاریخ: ۱۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۱:۰۰. مواد لازم:. گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم پیاز خرد شده ۲ عدد متوسط بامیه ۴۰۰ گرم گوجه رنده شده ۳ عددنمک/فلفل/ادویه/زردچوبهبه میزان لازمرب گوجه۲ قاشق غذا خوری. طرز تهیه:. گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد. بعد از نیم پز شدن گوشت گوجه های رنده شده و نمک و فلفل و ا

طرز تهیه آبگوشت طرز تهیه بامبه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ماهی کنجدی ویژه شام شب عید 94

طرز تهیه ماهی کنجدی ویژه شام شب عید 94،شیر و سس خردل را مخلوط کنید و فیله‌های پاک و آب گرفته شده را درون آن بغلتانید، سپس فیله را در کنجد خام قرار دهید. کد خبر: ۷۰۷۷۵. تاریخ: ۱۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۹:۳۰. مواد لازم :. فیله ماهی (شیر، قباد…) ۳۰۰ گرم. کنجدخام دو قاشق غذاخوری. سس خردل دو قاشق غذاخوری. شیر دو قاشق غذاخوری. طرز تهیه ماهی کنجدی :. شیر و سس خردل را مخلوط کنید و فیله‌های پاک و آب گرفته شده را درون آن بغلتانید، سپس فیله را در کنجد خام قرار دهید (کمی فیله را درکنجد‌ها فشار داده و سپس با تکان کوچک کنجدهای اضافی را بگیرید). فر را از قبل ۲۲۰‌درجه

طرز تهیه ماهی طرز تهیه کنجدی طرز تهیه ماهی کنجدی

ادامه مطلب ...
پخت رشته پلو با کوفته قلقلی،مخصوص آخرین شب سال93

آشپزی و تغذیه,طرز پخت رشته پلو با کوفته قلقلی ،من یادمه بچه بودم شب چهارشنبه سوری مامان بزرگم رشته پلو درست میکرد و میگفت به این نیت که رشته کار دستمون بیاد،. کد خبر: ۷۱۰۵۸. تاریخ: ۲۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰:۵۴. آشپزی و تغذیه,طرز پخت رشته پلو با کوفته قلقلی ،من یادمه بچه بودم شب چهارشنبه سوری مامان بزرگم رشته پلو درست میکرد و میگفت به این نیت که رشته کار دستمون بیاد، میدونم که خیلی ها روز اول سال نو رشته پلو درست میکنن ، اما ما اون روز سبزی پلو با ماهی درست میکنیم. یعنی این قانون همیشه رعایت میشه تو خونه ما!!. گوشت چرخ کرده 200 گرم. پیاز 1 عدد کوچک، 1

پخت رشته پلو رشته پلو با کوفته رشته پلو شب

ادامه مطلب ...
طرز تهییه سالاد رنگارنگ

روش های تهیه سالاد رنگارنگ طرز تهییه سالاد رنگارنگ و مواد لازم برای تهیه سالاد رنگارنگ رو در سایت ایران مطلب ببینید. کد خبر: ۱۴۶. تاریخ: ۲۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۳. مواد لازم:. سیب‌زمینی 1 پیمانه، پخته و خرد شده. ذرت 1 پیمانه، پخته. کالباس 1 پیمانه، خرد شده. نخود فرنگی یک‌دوم پیمانه، پخته. لبو یک‌دوم پیمانه، خرد شده. هویج یک‌سوم پیمانه، پخته، خرد شده. جعفری و گشنیز 2 تا 3 قاشق سوپخوری، خرد شده. سس مایونز 1 پیمانه. آب‌لیمو 3 قاشق سوپخوری. روغن مایع 2 قاشق سوپخوری. نمک و ‌فلفل به میزان لازم. طرز تهیه:. سس مایونز، آبلیمو، جعفری، گشنیز و روغن را با هم م

طرز تهییه سالاد

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک هندی با گل‌کلم

طرز تهیه خوراک هندی با گل‌کلم، فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه‌ی فارنهایت ( ۱۷۵ درجه‌ی سانتی گراد) گرم نمائید. کلم را برش زده و ساقه‌اش را از آن جدا کنید و تمام گل کلم‌ها را درون ظرف مخصوص فر قرار دهید. کد خبر: ۷۰۲۰۵. تاریخ: ۱۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۹:۳۱. مواد لازم:. ۱ عدد کل‌گلم بزرگ. ۴ قاشق سوپ‌خوری روغن نباتی. ½ قاشق چایخوری زردچوبه. ۱ عدد پیاز کوچک، خرد شده. ۲ عدد گوجه‌فرنگی رنده شده و تفت داده شده. ۱ قاشق چایخوری پودر سیر. ۳ قاشق چایخوری ادویه‌ی هندی garam masala (اختیاری). نمک جهت مزه‌دار کردن. ½ کاهو. طرز تهیه:. فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه‌ی فا

طرز تهیه خوراک طرز تهیه هندی طرز تهیه خوراک هندی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پاستای نخود فرنگی و ژامبون

طرز تهیه پاستای نخود فرنگی و ژامبون,تراشه پوست برخی میوه ها مانند پرتقال و نارنج و لیمو یا برخی خشکبار مثل پسته و بادام را خلال می گویند. کد خبر: ۶۹۳۳۷. تاریخ: ۰۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۳۰. مواد لازم:. ۱٫۵ کیلوگرم پاستا فسیلی. ۲ قاشق غذاخوری کره. ۳ حبه سیر خرد شده (حدود یک قاشق غذاخوری). یک و نیم فنجان ژامبون خرد شده. یک و نیم فنجان نخود فرنگی منجمد. نصف فنجان خامه. ۱ فنجان آب پخت پاستا. نصف فنجان پنیر پارمیسان خرد شده. نصف قاشق چایخوری نمک. سه چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه. نصف فنجان پوست (خلال)* لیمو و پرتقال. *تراشه پوست برخی میوه ها مانند پرتقال و

طرز تهیه نخود فرنگی طرز تهیه نخود طرز تهیه ژامبون

ادامه مطلب ...
طزر تهیه پلو مکزیکی

طزر تهیه پلو مکزیکی,سینه مرغ را از قبل همراه با برگ بو، پیاز و هویج بپزید. سپس آنرا به قطعات درشت برش بزنید و کنار بگذارید. کد خبر: ۶۹۳۳۹. تاریخ: ۰۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۱:۰۰. مواد لازم:. سینه مرغ پخته شده یک عدد. پیاز متوسط یک عدد. سیر له شده یک حبه. نمک یک قاشق چای‌خوری. فلفل سیاه یک قاشق چای‌خوری. سس سالسا 1/4 پیمانه. هویج یک عدد در صورت تمایل. روغن به میزان لازم. برنج. طرز تهیه:. 1. سینه مرغ را از قبل همراه با برگ بو، پیاز و هویج بپزید. سپس آنرا به قطعات درشت برش بزنید و کنار بگذارید. 2. سیر و پیاز را در تابه‌ای که از قبل با روغن چرب شده، تفت

تهیه پلو مکزیکی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه كوكوی كرفس

آشپزی و تغذیه,طرز تهیه کوکوی کرفس،ابتدا ساقه کرفس به همراه برگ‌ها را بشویید و بعد آنها را ساطوری خرد کنید. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته و زرشک را به همراه مغز گردو با آن مخلوط کنید. کد خبر: ۶۹۵۹۷. تاریخ: ۰۴ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۹:۵۶. مواد لازم:. کرفس 2 شاخه. شیر یک پیمانه. تخم مرغ 4 عدد. زرشک 2 قاشق غذاخوری. آرد 2 قاشق غذاخوری. نمک و فلفل به مقدار لازم. گردوی خرد شده 3 قاشق غذاخوری. طرزتهیه:. ابتدا ساقه کرفس به همراه برگ‌ها را بشویید و بعد آنها را ساطوری خرد کنید. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته و زرشک را به همراه مغز گردو با آن مخلوط کنید و مواد را خوب

طرز تهیه کرفس طرز تهیه کوکوی کرفس

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوپ ترتیلای مرغ

آشپزی و تغذیه,طرز تهیه سوپ ترتیلای مرغ ،پیاز ، سیر و پودر فلفل را در کمی روغن ریخته و روی حرارت می گذاریم و تفت می دهیم. مرغ را به تکه های کوچک خرد کرده و به مواد اضافه و تفت می دهیم. کد خبر: ۶۹۷۳۱. تاریخ: ۰۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۹:۲۰. مواد لازم :. پیاز کوچک 1 عدد ریز شده. سیر له شده 1 حبه. نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری. روغن 2 قاشق سوپخوری. آب مرغ 4 پیمانه. سینه مرغ 1 عدد. ران مرغ 1 عدد. آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری. گوجه فرنگی درشت 1 عدد. نمک و فلفل سیاه به میزان لازم. زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری. پودر آویشن 1/4 قاشق چایخوری. پنیر چدار 200 گرم. نان ترتیلا

طرز تهیه سوپ مرغ طرز تهیه سوپ طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه میوه کبابی

آشپزی و تغذیه,طرز تهیه میوه کبابی,ما همواره مواد غذایی مانند سبزیجات، و یا گوشت را کبابی می کنیم ، ولی آیا تاکنون شنیده اید که میوه را کبابی کنند و آیا این کار را انجام داده اید. کد خبر: ۷۰۰۸۰. تاریخ: ۱۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۹:۴۷. آشپزی و تغذیه,طرز تهیه میوه کبابی,ما همواره مواد غذایی مانند سبزیجات، و یا گوشت را کبابی می کنیم ، ولی آیا تاکنون شنیده اید که میوه را کبابی کنند و آیا این کار را انجام داده اید. اگر دوست دارید دستور متفاوتی را یاد بگیرید در این بخش میوه کبابی را آموزش می دهیم که با آبلیو و عسل سرو می شود و هم آسان است و هم سریع آماده می شو

طرز تهیه میوه کبابی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه صبحانه مقوي با نان تست ,پنير و ميوه

آشپزی و تغذیه ,طرز تهیه صبحانه مقوی با نان تست , پنیر و میوه ،صبحانه همیشه یکی از ارکان اساسی و بنیادی یک روز خوب را تشکیل می‌دهد و با خوردن آن بدن شما به جای انباشته کردن کالری. کد خبر: ۶۸۸۰۱. تاریخ: ۲۵ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۱۴. آشپزی و تغذیه ,طرز تهیه صبحانه مقوی با نان تست , پنیر و میوه ،صبحانه همیشه یکی از ارکان اساسی و بنیادی یک روز خوب را تشکیل می‌دهد و با خوردن آن بدن شما به جای انباشته کردن کالری، سوخت و ساز خود را افزایش می‌دهد. برای کنترل وزن، بهتر است همیشه صبحانه‌ای سالم بخورید، چون علاوه بر اینکه تمرکز و کارایی شما بالا می‌رود خلق و خوی

طرز تهیه صبحانه طرز تهیه صبحانه با نان تست طرز تهیه صبحانه مقوی

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه