نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه ترشی"

طرز تهیه خورش ترشی تره طرز تهیه خورش ترشی تره

آماده سازی: 15 دقیقه. مدت انتظار: 1 ساعت. مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه. مواد اولیه :. برای 2 نفر. زردچوبه. به میزان لازم فلفل سیاه. به میزان لازم نمک به میزان لازم سبزی. 750 گرم (تره،جعفری،شوید،نعنا،گشنیز،اسفناج) تخم مرغ. 4 عدد سیر. 8 حبه آبغوره. 10 قاشق سوپ خوری برنج. نصف پیمانه روغن. به میزان لازم. خورش ترشی تره یا به لهجه شمالی ترشه تره خورشی گیلانی است و دستور پخت آن. با خورش تره که غذایی کردی بود و در سوران آموزش داده شد متفاوت است این. خورش بسیار خوشمزه و برای علاقه مندان به غذاهای گیلکی غذایی بسیار لذیذ و. دلچسب است. طرز تهیه:. سبزی را پاک

طرز تهیه ترشی پیاز طرز تهیه ترشی پیاز

آماده سازی: 2 ساعت. مدت انتظار: 15 دقیقه. مجموعاً: 2 ساعت و 15 دقیقه. مواد اولیه :. پودر سیر. 1قاشق مرباخوری ادویه ترشی. 2قاشق مرباخوری سرکه. به میزان لازم نعنا خشک. به میزان لازم سیر. 1بوته فلفل قرمز. به میزان لازم پیاز. نیم کیلو (ریز و مخصوص ترشی) پودر موسیر. 1قاشق مرباخوری. طرز تهیه :. ابتدا پیاز را شسته و پوست بگیرید و داخل آبکش قرار دهید تا به طور کامل آبش رفته و خشک شود. شیشه. ای را مناسب قرار گیری ترشی انتخاب کرده و آن را خوب بشویید و با دستمال. کاملا خشک کنید و داخل آن مقداری فلفل قرمز،سیرپوست کنده و خشک شده و ادویه. بریزید و روی آن مقد

طرز تهیه انواع ترشی خوشمزه (1) طرز تهیه انواع ترشی خوشمزه (1)

ایران مطلب : فصل سرما در راه است و یکی از چاشنی های کنار هر غذا، انواع ترشی است که. موجب خوشمزه شدن هر غذایی می شود. به همین دلیل، طرز تهیه انواع و اقسام. ترشی را به شما آموزش داده ایم. این مطلب در چند قسمت تهیه شده است. با ما. همراه باشید. طرز تهیه انواع ترشی خوشمزه. روش تهیه ترشی انجیر. طرز تهیه ترشی زو. طرز تهیه انواع ترشی هایی که نخورده اید. ترشی بادمجان کبابی. مواد لازم. • یک کیلوگرم بادمجان. • 300 گرم سبزی ترشی خرد شده. • 200 گرم هویج. • یک لیتر سرکه. • یک قاشق مرباخوری زردچوبه. • یک قاشق مرباخوری ادویه ترشی. • پنج عدد فلفل سبز تند. •

طرز تهیه انواع ترشی خوشمزه طرز تهیه انواع ترشی خوشمزه

ایران مطلب : فصل سرما در راه است و یکی از چاشنی های کنار هر غذا،. انواع ترشی است که موجب خوشمزه شدن هر غذایی می شود. به همین دلیل، طرز. تهیه انواع و اقسام ترشی را به شما آموزش داده ایم. این مطلب در چند قسمت. تهیه شده است. با ما همراه باشید. طرز تهیه ترشی پیاز. طرز تهیه ترشی زو. طرز تهیه زیتون پرورده. طرز تهیه ترشی نازخاتون. طرز تهیه ترشی غوره. طرز تهیه ترشی تخم مرغ. ترشی لیته انبه. مواد لازم. • دو عدد انبه درشت. • یک بسته تمر هندی. • یک پیمانه سرکه. • یک قاشق چایخوری فلفل قرمز دارچین. • دو قاشق مرباخوری سیاه دانه. • دو قاشق غذاخوری تخم گشنیز

طرز تهیه ترشي زو طرز تهیه ترشي زو

این ترشی یکی از ترشی های مخصوص شهر کرمانشاه است . مواد لازم :. ـ زو. ـ سرکه. ـ نمک قدری. ـ زردچوبه قدری. طرز تهیه :. زو گیاهی خودرو و شبیه به کنگر میباشد با این تفاوت که تیغ های تیز کنگر را ندارد من نام علمی این گیاه را نمی دانم این گیاه در منطقه غرب کشور زو نامیده میشود . ابتدا سر و ته زو را با کارد ببرید و آن را شسته ودر دسته های چند تایی با نخ ببندید و در آب یا سرکه بجوشانید . موقع جوشیدن بوی مطبوعی ندارد بهتر است خارج از آشپزخانه اینکار را انجام دهید. ( البته بعد جوشیدن بوی نا مطبوع آن از بین میرود ) وقتی زو پخته شد آن را روی صافی بریزید ن

طرز تهیه ترشی غوره طرز تهیه ترشی غوره

مواد لازم :. غوره. 500 گرم. سرکه. 500 گرم. نمک. به میزان لازم. طرز تهیه:. یه‌وقت نگویید همه جور ترشی دیده بودیم به. جز ترشی غوره. این ترشی با بسیاری از خوراک‌ها به خصوص انواع غذاهای حاوی. گوشت مرغ بسیار خوشمزه خواهد شد امتحان کردن آن که ضرری نداره!. ابتدا دُم غوره را جدا کرده سپس خوب. می‌شوییم. سرکه سفید را از قبل پنج دقیقه جوشانده و سرد می‌کنیم. ظرف مناسب. ترشی که اصولا شیشه‌ای است را خوب تمیز نموده طوری که داخل آن آب نداشته. باشد. غوره‌ها را داخل ظرف می‌ریزیم نمک و سرکه سفید را روی آن ریخته و در. شیشه را می‌بندیم، پس از ۱۰ روز ترشی آماده

طرز تهیه ترشی خانگی (خیار چنبر و بادمجون) طرز تهیه ترشی خانگی (خیار چنبر و بادمجون)

مواد لازم. خیار چنبر 1کیلو گرم. بادمجان 2 عدد. سرکه به میزان لازم. فلفل به میزان لازم. سیر به میزان لازم. طرز تهیه ترشی خیارچنبر:. ایران مطلب : بادمجان رو گرد گرد قاچ می کنیم و در سرکه می پزیم طوری می پزیم که له نشود،خیار را هم گرد گرد ورقه می کنیم با سیر کمی خرد شده و فلفل تند در داخل سرکه می گذاریم تا اماده شود. طرز تهیه ترشی بادمجون:. بادمجون را گرد گرد و درشت خرد کرده با فلفل تند و زرد چوبه و سرکه می پزیم،سپس که پخته شد و له نشد، ادویه ترشی،سیر،گلپر،،تخم گشنیز،سیاه دانه،می ریزیم ،فلفل تند باشد. ترشی بادمجون بعد سرد شدن اماده خوردن می باشد.

طرز تهیه ی ترشی لوبیا طرز تهیه ی ترشی لوبیا

مواد لازم:. لوبیا سبز 500 گرم. قارچ 500 گرم. فلفل سبز تند 4- 3عدد. سیر 4- 3عدد. زردچوبه 1قاشق چای‌خوری. ادویه‌ی ترشی 1قاشق مرباخوری. سرکه به میزان لازم. سبزی معطر تازه 50گرم. سبزی خشک 1قاشق غذاخوری. طرز تهیه:. -. دم لوبیا سبزها را گرفته و بشویید. سپس به ابعاد دلخواه خرد کنید و درون. آبی که در حال جوشیدن است بریزید. پس از حدود 2-1 دقیقه آن‌ها را در آبکش. سرازیر کنید. 2- قارچ‌ها را خرد کرده یا به صورت درسته داخل آب جوش قرار. دهید. بلافاصله از آب خارج کرده و درون صافی بریزید. 3- برای این که. قارچ‌ها آب نیندازد، بهتر است، روی آن‌ها آب سرد ریخت

طرز تهیه ترشی نازخاتون طرز تهیه ترشی نازخاتون

یکى از غذا هاى خوشمزه خطه شمال ناز خاتون است . اگر به غذاهاى تهیه شده با بادمجان علاقه مندید حتما این غذا را درست کنید:. مواد لازم:. بادمجان قلمی. 8 تا 10 عدد. گوجه فرنگی درشت. 4 تا 5 عدد. آب انار. 2 لیوان. آبغوره. نیم لیوان. گلپر. یک قاشق سوپخوری. نعنای خشک. نیم قاشق سوپخوری. پیاز رنده شده. 2 قاشق سوپخوری. طرز تهیه:. بادمجانها را در فر یا روی آتش کبابی. میکنیم ، در صورت کباب کردن در فر، بادمجانها را در سینی فر می چینیم و سپس. فر را با حرارت 400 درجه گرم میکنیم و سینی را به مدت تقریبا" یک ساعت کف. فر قرار میدهیم تا بادمجانها کاملا" پخته شوند ب

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه